鹵水什錦拼盤 ($128)
第一眼看落都幾足料。各種配料。鹵水汁非常入味，每口都是濃濃的鹹香味。其中豬腸特別值得一讚，不但入味，又處理得十分好，不會有不潔淨的感覺。
新恆福
屯門楊小坑村1號地舖
G/F, 1 Yeung Siu Hang Tsuen, Tuen Mun
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